夏天中暑有解,就靠它?


熱休克蛋白能解夏日中暑

科學家研究發現,細胞為了修復損傷、增強免疫力,會產生一種名為「熱休克蛋白」的蛋白質。而熱休克蛋白包括許多種質量如:HSP25、 HSP60、 HSP70、 HSP90。其中容易中暑也是因為缺乏「熱休克蛋白」HSP72為主。熱休克蛋白主要作為其它蛋白的保護披風(chaperon),讓蛋白折疊蓋住不易受攻擊。此外,熱休克蛋白也參與了身體在熱中暑時中樞調控的功能,避免低血壓、低心跳,進而產生循環系統的保護。

中暑是因為缺乏熱休克蛋白

而透過外來的熱源,所有細胞都會產生熱休克反應(heat shock response),進而製造熱休克蛋白的生成。細胞不只是在遭受外部高溫環境時會生成熱休克蛋白,連同身體遭遇「發燒」、「疲勞」、「外傷」、「空腹」、「飢餓」、「感染」、「出血」、「血栓」、「手術」、「壓力」等的身心負荷時,也會產生熱休克蛋白,所以它又別名「壓力蛋白」。熱休克蛋白的產生是用來對抗下一波的傷害,它能使細胞得以存活在不良的環境,尤其是在生成約受熱後30~60分鐘,能於18小時內生成最大量的熱休克蛋白,若抑制熱休克蛋白的生成會讓細胞抗熱性降低,造成細胞死亡。
有專家研究,在動物實驗中,若先刺激熱休克蛋白的產生,會讓動物在高熱下不容易死亡。

規律的運動是製造熱休克蛋白的好方法
根據北醫大細胞治療與再生醫學研究中心主任黃彥華教授表示,當天氣過熱時,熱休克蛋白原本的蛋白質結構,會因為這些作用力然後被分解,此時,人體必需做修復的動作,熱休克蛋白必需被啟動來轉譯此蛋白,對抗下一次更熱的環境。而藉由規律的運動,即是製造熱休克蛋白的好方法。

規律運動製造熱休克蛋白

烈日當頭,在中暑前,先檢視易中暑體質,好讓我們躲開危險,日騰科技陪大家一起做好抗熱準備,讓身體變得更有保護力,不再輕易受到熱傷害,開心享受夏日時光!


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